Arroz Arborio Italiano Vignola 1 kg
$120.00
IVA incluido
Para lograr un risotto típico italiano debes seleccionar cuidadosamente el ingrediente clave: el arroz. El tipo de grano que tienes que emplear para su cocción requiere sobre todo de un alto contenido de almidón, que es lo que le otorga su cremosa textura, y debe ser corto y duro para que absorba el líquido y aguante el constante remover.
Para lograr un risotto típico italiano debes seleccionar cuidadosamente el ingrediente clave: el arroz. El tipo de grano que tienes que emplear para su cocción requiere sobre todo de un alto contenido de almidón, que es lo que le otorga su cremosa textura, y debe ser corto y duro para que absorba el líquido y aguante el constante remover.
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